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  • 尾货是什么?如何正确选择尾货?

    尾货是什么?如何正确选择尾货?

    近年来随着互联网发展,各类商家激增,所售商品也五花八门。外贸,尾货,原单等等新名词也随之出现在大众眼中,今天咱们就说说什么是尾货,为大家解释一下想知道的问题。

    尾货:尾货是指在生产和流通环节中产生的,在功能、安全性等方面符合国家相关标准的库存积压产品。尾货包括企业订单外生产的产品、由于某些原因取消企业订单的产成品、在流通过程中销售剩余的商品等。

    类别:尾货根据其来源不同可以分为生产订货尾货、批发尾货、零售尾货、代理商尾货、品牌商尾货、出口尾货、进口尾货等。

    种类:尾货的种类可以说是覆盖了人们日常所需的所有用品,大到衣食住行,小到日常用品。

    尾货,在如今渠道遍地的互联网平台和直播行业的红利之下,尾货已经被很多商家做成了假货的同义词很多买家在听到尾货的第一反映就是假货,接下来我就讲讲尾货和正品的区别。

    1、质量差别

    正品尾货属于正品生产时多余的货品,其在生产质量和质检过程中通常存在些许瑕疵。而正品则是经过生产厂家严格生产,厂检,质检甚至过关抽查后经过正规注册和商标挂牌的货品。

    2、出售渠道不同

    正品尾货是不会在品牌商旗舰店铺进行销售的,通常是零散商家挂着“正品”名号进行销售,而正品则会在品牌官方线下和线上渠道销售。

    3、价格差异

    正品尾货的价格会远低于正品,毕竟正品除了质量生产成本,还要包括关税、官方店铺运营成本、营销费用等,而且正品的品牌附加值高,因此正品价格会高于正品尾货。

    这篇文章只是泛泛的简单讲解一下大家所关心的问题,如果有想做尾货,想了解尾货,想通过尾货赚钱的朋友,关注我,带您走进不一样的尾货世界。(小奇哥—撤柜尾货库房

    库存资讯 565 2022/05/10
    尾货 ·
  • 尾货是商机,该如何把握尾货商机?

    尾货是商机,该如何把握尾货商机?

    所有赚大钱的企业都使用最简单的逻辑。
    制造电子产品实际上等同于在街上卖衣服。
    听了这个案例,你一定能明白尾货赚钱的道理。
    当年年,在手机电池容量不大的时候,移动电源成了一块香喷喷的糕点。

    一家刚刚崛起的手机厂也准备做充电宝,自己开发模具,用最好的点心可做出来的成本就高达100多元,售价200多元,结果销售惨淡,相互叫停

    后来有一个人联系这家公司,说自己有充电宝,能不能挂在公司售卖价格还便宜,公司的人自然而然的认为肯定是用了山寨的电芯降低了成本,可结果却发现用的竟然是某果的电芯

    这让人不禁要问,他是怎么做到的?
    原来,他是用卖衣服的逻辑,买了库存的剩余电池。
    当时,某果品正怀着很高的期望发布iPad,但市场反应不佳,这直接导致了iPad电池的大量剩余。
    可以大大降低成本。
    这家手机厂商通过这一逻辑成功抓住了机遇。
    笔记本电脑市场正在萎缩,因此笔记本电池中最常用的18650种产品肯定大量存在。
    后来,手机厂终于创造了超高性价比的充电宝占领了市场,而这家公司就是某大米公司。(来碗捞面条

    库存资讯 322 2022/05/10
    尾货 ·
  • 水果店的尾货怎么处理最好?

    水果店的尾货怎么处理最好?

    1、没有卖完快坏的水果可以打折、或者赠送处理掉。

    水果店的顾客对价格都很敏感,如果降价降的很低,对顾客的吸引力非常大。如果发现水果隔夜第二天就不能卖了,那么就要在当天傍晚客流高峰期的时候,降价处理掉,用吆喝或者喇叭大声告诉顾客水果便宜卖。像荔枝,葡萄,草莓这些水果的保存期都很短,如果拿货拿多了,利润已经做不出来了,不去降价处理掉,坏了只能扔掉,而降价处理能够卖回来一些成本。更多经验分享学习,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎进店主圈与同行交流。

    2、多翻查水果的品质

    做水果其实就是在做水果的周转,水果周转的快,销售额就高,周转的慢,成本就不断在上升。而且水果的甜度好,鲜度高,定价也可以高一些,而品质下降了之后,一定要尽快的周转出去。一旦发现品质下降,在顾客能接受的程度上,通过捆绑销售,打折促销都要赠送出去,比如芒果品质下降了,只要购买包含芒果的订单,就可参与满50减10元活动,或者通过特价比如打7折向顾客做宣传。更多经验分享学习,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎进店主圈与同行交流。

    3、处理水果要果断

    水果不那么吸引人了或者是快放不住了,马上采取处理的方法。或者直接赠送老顾客,赠送的方法是以对方不经常买的水果为主。如果是赠送他经常买的水果,那么还会影响你销售的,尽量不让自己的水果臭掉坏掉。因为水果店赔钱往往就是在这里或者是人员的工资房租之类的。如果是有条件的话买一个真空机,或者是类似包装之类的,有的水果去皮之后可以把它打包成这里。进行二次销售。既提高了服务。也让自己的种类增加,新进来的水果,把这些水果分为三种。一种定价为高端,一种定价为中端,一种作为赠品或者是低价销售。

    4、水果要快速周转不要囤太多的货

    而做水果生意,就是要加快水果的周转速度,水果周转越快,利润就越高,水果周转越慢,损耗就大,利润也越来越少,为了能让水果周转更快一些,就要注意下面这些地方。水果的周转就是要找到水果的承接人,也就是购买的客户,要想尽快的让顾客购买,就必须有客量的保证,所以在选址上,首要要考虑的就是客流,客流量大,就有能卖出去的可能。但是客流大了,就一定能够卖出去吗,那也不一定。看完客流后,要看看周边环境,有没有被其他对手截流的情况,有没有让固定的障碍物挡流的情况,只要是有这些情况,客流进店又是大大的打折扣了。(水果店早读课,

    库存资讯 480 2022/04/27
    尾货 ·
  • 教你一招识别尾货市场货源的方法

    教你一招识别尾货市场货源的方法

    上一期我给大家讲了服装库存的丰厚利润,所以在接下来的几天,阿超将讨论不同板块的尾货行业。
    分为识别尾货市场、如何拿到尾货、在哪里拿到、如何在服装店拿到尾货、如何在网络直播中拿到货,以及一系列挑货技巧。
    希望大家都加入进来,读一读《超级兄弟》这篇文章,为你的创业之旅少一些坎坷。
    注意这位超级大哥,你不是不知所措!
    很多做服装的人,一听到“物美价廉”,第一时间就会发火。
    几十元的单价去零售市场买了一批杂包,原来卖到19.9元的时候没人要。
    然后他说:你不能碰这东西,它会杀人的。

    学识别尾货市场货源的方法,掌握尾货经商之道

     

    既然出现问题那我们就解决问题:

    超哥简略的为大家分享一下尾货鉴别心得,因为很多东西不是靠看了一遍就能学会的,要体会、理解。

    一、尾货来源渠道不明

    尾货市场的服装最然便宜,但由于有些衣服的渠道来源不明,所以要有一些值得注意的地方:首先面料问题,服装的面料问题不容小觑,要保证是正规面料,对肌肤安全无刺激。然后是卫生问题。这里多数衣服都是摊在地上或者柜台上的,没有样衣的概念,有些衣服甚至已经褶皱了;尾货服装的价格虽然低了,但是质量却难以保证,在经营和流通过程中不免出现残次品、伪劣产品混迹其中。“关键要严把质量关。”专家表示,这种通过专业市场,集中经营尾货的模式是好的。不过关键的问题是需要加强质量等的把关。如果确实都是库存、积压品还好,如果出现了洋垃圾等劣质商品就会影响整个市场的良性发展。

    服装尾货市场确实是鱼龙混杂的情况,这需要商家有敏锐的判断力和实践经验,即使失败也不要气馁,多学技巧,多识知识。等成为行业过来人,你就是服装资深大佬!

    学识别尾货市场货源的方法,掌握尾货经商之道

     

    好的货源没那么容易寻找

    如今尾货市场大热,其中也蕴含着无限的商机,很多商家都想从中分一杯羹,那么各位商家该如何抓好这一机遇,在尾货市场中赢得一席之地呢?说是找到合适的货源,但是货源哪有怎么容易找呢,直接问生产厂家要?还是去一团迷雾的尾货市场?

    寻找到合适的货源是做服装尾货生意的关键, 面料商、服装厂、物流企业甚至仓库管理员都可以为尾货批发商提供线索。一些企业还会专门雇人在各大工厂或尾货市场淘货。据了解, 专门从事服装淘货的业务员, 年薪甚至可达数十万元。而在服装订单旺季,淘货的业务员都会与服装生产商联系, 并与厂家达成协议, 让他们每款多生产 50~100 件作为尾货。

    正当大部分服装出口商为高成本低利润的现状连连叫苦的时候, 服装尾货商却获取了高额的利润。然而, 服装尾货商通常以分散经营、地下经营、小规模经营为主。据了解, 广州现有从事尾货、库压货的经销商有 10000余家, 他们分布在广州各个角落, 这些尾货销售商一个重要的缺失点就是货源信息。

    石井各大尾货服装专业市场的开业给广州乃至江南的服装销售市场提供了一个新的发展思路。作为专业的尾货服装市场,石井服装尾货创下了服装市场的最低价。庆丰、锦东最为著名。

    学识别尾货市场货源的方法,掌握尾货经商之道

     

    资金和人脉最为关键

    重重考验服装尾货市场巧妙地避开了与其他市场的竞争点, 将服装批发专业市场的特点向专业化过渡, 从而形成新的概念商圈。作为新生事物, 尾货生意虽然利润可观, 但由于尾货的特点,服装批发商所承担的风险较大, 尾货市场能否持续发展壮大还有待时间的考验。尾货贸易不仅要有雄厚的资金去支撑, 而且还需要灵敏的市场信息和通畅的交易途径。业内人士指出, 库存尾货不同于畅销货, 有些甚至是被出口壁垒打回的问题产品。如果贸易商看中一批货, 就得全盘吃进, 而且生产厂家绝大部分要求现金支付, 所以充裕的资金保证是做大尾货库存品贸易的关键。

    学识别尾货市场货源的方法,掌握尾货经商之道

    另一方面,服装批发商必须有足够的人脉,以确保尾货供应充足,并要求进货价格尽可能低,并能够从复杂的尾货市场中找到销售价格。
    有足够利润率的商品。
    因此,服装尾货贸易非常讲究快速、无情、准确地启动。
    此外,行业诚信、交易场所稳定性等问题也会增加服装批发商的风险因素。
    曾走访过尾矿市场的北京工商大学教授洪涛认为,以专业市场的形式对尾矿进行集中管理,纯粹从商业业态的角度来看,值得提倡。
    从某种意义上说,跟驰商品的销售不仅解决了制造商积压的库存,也迎合了国家倡导的充分合理利用各种资源的政策。
    只要它经营的产品确实是反季节的,积压库存,销售方式低于成本是可以理解的。
    关键是,尾货市场作为一种新兴的商业模式,如何对其流通秩序进行监管,确保其销售的商品无质量问题、无假货、无洋垃圾,需要工商和质检部门做大量工作。
    如果你有所有的关系和资金,那么你就可以放手了,不仅可以收集库存来源,还可以开实体店和批发商。
    无论如何,金钱可以变得反复无常。
    赵哥在这里建议,平民玩家不应该承担这样的风险。
    基础工作做得很好。
    那些有关系的人可以收集库存并从事批发游戏,而那些有资金的人可以做零售游戏。
    这两者既不冲突,也不矛盾。
    当然,收集库存的风险比零售要大得多。(服装大师斌哥

    库存资讯 202 2022/04/22
    尾货 ·
  • 旅游尾单便宜背后或藏哪些猫腻,小编今天来扒一扒

    旅游尾单便宜背后或藏哪些猫腻,小编今天来扒一扒

    旅游尾单是什么梗,你听说过吗?

    好比这样的

    599元的芽庄5日游

    999元的冲绳4日游

    1999元的马尔代夫7日游

    2999元的浪漫土耳其8日游……

    警惕!旅游尾单便宜背后或藏猫腻

    北京工商大学旅游与营销系副教授张运来表示,虚假旅游尾单本质上是低价团与强制消费的新变种。

    北京市旅游发展委员会的工作人员建议,游客看到尾单旅游产品时要擦亮双眼。在购买时一定要弄清楚旅游尾单报价中所含费用明细,找信誉好的正规旅行社,特别是在旅行消费和游玩线路等方面,要认真仔细了解清楚。与此同时,游客对不合理消费,一定要有明细单,注意做好证据保存,便于向旅游部门投诉、维权。

    即使买的是真正的尾单,也要注意时间的考量。
    马艳杰告诉记者,游客的准备时间通常是一周左右才能下单。
    在这段时间内完成签证申请和离境等准备工作仍然比较紧张。
    一旦支付了费用,但签证被拒绝,游客在取消预订时必须承担一些费用。(孟刚

    库存资讯 320 2022/04/22
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  • 仅靠扫“尾货”难分零食电商的一杯羹

    仅靠扫“尾货”难分零食电商的一杯羹

    对于不少吃货来说,零食电商的出现给嘴巴带来了不少的福利。随着社会的发展,国内的零食已经满足不了吃货们的心,以海淘进口零食为卖点的“扫货”开始进入大众的视线。

    据了解,扫货作为零食海淘电商另辟蹊径,不与一号店、天猫京东等大型平台直接竞争,而是走差异化路线,力求提供更具性价比的消费体验。它与其他海淘电商的不同之处是,扫货不做常规的货架式销售,所有商业模式都是围绕“尾货”展开,所谓“尾货”就是别的商家卖不掉的东西。而扫货想要靠“尾货”来抓住吃货的心,实属不易。

    诚然,相比于化妆品、鞋包、奶粉等,人们对零食的品牌认知度较低,也不会在购买零食时具体到某一个牌子,相对更容易切入。因此,很多的海淘平台也都加入了零食这一板块。而不同的是,扫货做的是进口食品领域的过半电商(销售保质期过半的食品的电商)。众所周知,通常一件进口价在10元左右的商品,保质期过半后旧货商的回收价只有1—2元,价格呈现断崖下跌之势,而没有被收购的只能被销毁掉,实际上,那些被退回的过半零食并不存在安全问题,扫货就是想在其中扮演一个2C旧货商的角色。

    并且,在渠道方面,扫货自营直采的商品占到70%,货源上选用“国内进口商+国外直采”搭配形式,完美地解决了国内进口零食商家的库存问题。据调查,零食的消费群体大多为学生和白领女性,她们愿意尝鲜进口零食,这也为扫货的发展提供了机会。而且扫货直采的商品为保质期过半的零食,回收价格低,在价格上相比其他海淘电商有一定的优势。

    虽然,扫货不仅为进口零食商家解决了后顾之忧,还为吃货们搜罗世界各地的低价美食提供了便利。但是靠扫“尾货”来博人眼球,显得不地道。俗话说的好“民以食为天”在吃方面不能马虎大意,对于保质期过半的零食,人们的接受程度不高,毕竟便宜和好吃不能划等号。而且经常吃进口零食的人,考虑更多的是零食的风味和安全性,并不在乎价格。此外,究其扫货本身来说,销售渠道狭窄,扫货最开始的推广是通过微信公众号,建立微信扫货商城,之后推出扫货特卖APP,一直没有开通官方在线商城,消费者想要购买零食,需要下载APP,而很多人不愿意去下载。最重要的是,漂洋过海的零食,保质期都已经过半,再经过快递的折腾到消费者手里可能就过期了。

    就目前情况来说,做进口食品的电商不在少数,而像格格家、网易考拉,还有零食电商巨头三只松鼠、良品铺子等做优质零食的品牌更容易被人们接受,而对于做“尾货”的扫货电商来说,竞争压力很大,很难引流。而对于消费者来说,低价格已经不是追求的目标了。

    总之,靠扫“尾货”,想要在零食电商占有一席之地,太难了。(首席媒体官

    库存资讯 405 2022/04/22
    尾货 ·
  • 「临期折扣」的路径之争 | 特写

    「临期折扣」的路径之争 | 特写

    临期折扣店们的竞争来到了新的阶段。

    第一梯队的好特卖HotMaxx走出了上海、北京,开店步伐扩张至了华南地区,全国总门店数逼近200家;主打社区折扣的小象生活开放了全托管的联营模式加盟,前不久,它将加盟热线写在了公众号简介里;来自不同领域的新玩家也在入局,前黑石集团、松鼠拼拼、地利集团的高管邢云飞选择与生鲜卖场合作,在北京的一公里生鲜、地利生鲜、国美集团开出了10家临期折扣店“哒哒折”。

    后来者来势汹汹,算上好特卖,仅是望京SOHO就开出了三家临期折扣店。嗨特购HitGoo、莱特卖选择了和好特卖相似的商圈定位,它们的门店迅速冲上了大众点评望京超市便利好评榜的第1、2名,临期折扣店的竞争愈演愈烈。

    作为中游的供应商也坐不住了,正在试图整合资源以应对下游的旺盛需求。小程序“超级供货仓”正在试图将全国的临期货仓的资源组织起来,付费购买临期货源商家专业版,即可查看300多家临期库房的地址;据视频号“临期食品”爆料,58同城旗下的二手交易平台转转,在北京开设了一个临期仓。

    从今年年初至今,以好特卖为代表的临期折扣店们完成了对临期食品的市场教育,同时也激发了大量的消费需求,这是推动越来越多玩家入局的重要原因。此外,现阶段的临期折扣行业具备进入门槛低、高毛利等特点,再加上资本的推波助澜,共同造就了临期折扣店遍地开花的局面。

    我们认为,临期折扣零售的生意本质上是提高效率,折扣店们面临着能否高效地组织供应链、链接消费者的双重考验。在上游供应链难以管控且差异化不明显的情况下,下游零售商的开店逻辑是决定临期折扣能否真正诞生出强势的渠道品牌的关键。

    一线城市还是下沉市场?商圈店还是社区店?硬折扣还是软折扣?加盟还是直营?面对这些问题,目前市面上的临期折扣店们给出了不一样的答案。

    01 消费者

    开一家临期折扣店,首先要找到它的消费者。

    不同于临期产品的线上售卖平台好食期、甩甩卖等,线下临期折扣店的优势在于离消费者更近、连带率高,且能够降低物流成本和时间损耗。因而,临期折扣店的选址在哪里,很大程度上决定了它所面临的消费者是谁。

    在选址问题上,折扣店热潮里已经分化出了两条路线,一个是商圈,一个是社区。选择商圈还是社区,意味着完全不同的消费群体。商圈店更多的是面向年轻的白领,社区店是以中老年群体为主的家庭消费。

    瞄准了白领消费“精致穷”的商机,以好特卖、Boom Boom Mart繁荣集市为代表的临期折扣店选择在商圈和企业园区跑马圈地。

    我们曾采访过一位好特卖的招商部人员,她表示,好特卖的消费群体基本上以年轻女性为主,会选在白领占比较大的位置开店。除了人流密集的商圈店,好特卖以面积100平米左右的园区店为主,选址要求至少能覆盖7000个年轻的上班族。

    选址在年轻人密集的区域更能够带来漂亮的销售数据。据透露,好特卖在上海的100平米门店基本上都能实现月均30万元的营业流水。其中,一家位于上海莘庄龙之梦购物中心的店铺月流水高达百万元。

    在盈利能力强的另一面,是以商圈为主导的临期折扣门店的数量相对有限。该招商部人员称,“好特卖在上海撑死也就开150家店”。

    好特卖的商圈模式并不是唯一答案。创立于2020年10月,诞生于南京的小象生活,在临期折扣浪潮下选择了主打二线及以下市场的家庭型消费,在社区开店,把临期折扣商品卖到消费者的家门口去。

    “我们不会开到一线城市”,在接受《新商业情报NBT》采访时,小象生活的创始人粟海辉曾表示,以南京为起点,小象生活将继续向周边的县市下沉。其中,“4000户”,约1万人,是小象生活希望能够至少覆盖到的人群数量。按照这个比例来看,以南京为例,600多万的城区人口理论上可以开600家门店,即便是除去较差的选址和市场饱和区域,也大概能开出300家门店。

    小象生活门店

    不同的门店选址不仅决定了门店的消费群体,还决定了门店的选品、装修陈列以及它所需要营造的“氛围”感。总的来说,这种区别往往表现在社区店往往更为精简,主打仓储式消费。商圈店则需要营造“品质感”的门店氛围,以塑造品牌形象,吸引更在意质感的年轻消费者。

    作为国内商圈型折扣店的先行者,好特卖在日本唐吉诃德所倡导的“寻宝式购物体验”的基础上,完成了对门店风格的升级。

    我们在上海、北京的十多家好特卖门店观察到,它的门店设计统一采用了醒目的正红色,红底白字写着大大的“HotMaxx”,商品被整齐地摆放在精致的货架上。尽管借鉴了唐吉诃德花哨的海报风格,用诸如“省钱才是硬道理”“低价天堂”等标语来打造快乐购物的氛围,但好特卖并未沿用唐吉诃德从天花板到地板的密集陈列,而是选择了给消费者提供更开阔的购物空间。此外,店内还设置有大屏幕、时髦的LED滚动条等等,致力于营造品质化的购物空间并以此来吸引年轻人的注意。

    在社区型折扣店一侧,来自德国的先驱ALDI则将朴素的门店风格发挥到了极致。它开创了用原装箱代替部分陈列道具的陈列方式,这使得员工不需要频繁地整理和补货。一旦商品销售完,员工只需简单替换补充,能够最大限度地减少门店所需的员工数量,节约开店成本。

    尽管ALDI在2019年进军中国市场以来,一改廉价的装潢,开始走起了高档货架+时尚生活方式的营销 路线。但事实上,它在德国的店铺从不开在租金昂贵的繁华地段,而是围绕核心消费群体,将店铺开在居民区和大学校区附近或城区边缘,这些地方租金便宜,客流充足。

    倒是另一家同样来自德国的社区折扣店比宜德沿袭了它惯有的门店风格。自2016年进入上海,比宜德坚定了社区选址,其门店面积大约200-300平方米,店内是没有过多装饰的仓储式卖场风格,货品直接放在箱子里售卖,只需一位收银员便可维持门店的日常运营。

    比宜德的仓储式风格

    同样是以社区消费为主导,小象生活在几番摸索后找到了独属于自己的门店风格。现在,小象生活的门店看起来就像是清仓甩卖和精品超市结合的社区超市版本,一方面在店面硬装的材质上走品质化路线,一方面又保留了花哨的特卖风海报,以刺激进店用户的消费欲望。

    粟海辉曾形容,小象生活就像是砍掉了生鲜的永辉。理想情况下,一个小区的周边如果有生鲜卖场和小象生活,基本上就可以覆盖所有的日常生活需求。

    同样意识到临期折扣存在巨大的家庭消费空间,邢云飞在离开地利集团后创立了哒哒折,并开启了社区折扣店的新思路——哒哒折选址在社区及社区生鲜卖场,目标消费者是社区家庭及生鲜购物的社区中老年群体。在商品选择上以厨房、日化、零食、酒水、冻品等品类为主,为的是能够补齐社区物理性消费空缺,“来买菜的人群顺便就补充了家庭生活全场景”。

    据艾瑞咨询,当下全国有近4万个菜市场,数十万社区生鲜门店。这对于想要与菜市场、社区生鲜共享客群的哒哒折来说,或许是一个最佳理想化的数字。截止至今,哒哒折在北京一共开设了10家门店,分别位于国美电器、一公里生鲜和地利生鲜内。

    02 选品

    有了清晰的消费者画像之后,临期折扣店的第二步,是要考虑卖什么样的货来满足消费者的需求。

    而这对于临期折扣店来说并非易事,究其原因,由于货品供应的不稳定,下游的临期折扣店并不掌握选择商品的主动权。剩什么就卖什么,是这个行业的常态。

    在临期供应链圈里有句话——南方临期看上海,北方临期看天津。作为临期食品的发源地,天津武清有为数不少日销20万的临期食品大仓、日销5万的临期食品折扣店。除了这些扎根在货仓附近的折扣店能够更直接地拿到货源,那些在全国遍地开花的临期食品折扣店往往拿到的都是几经转手的商品。

    例如,在临期食品倒爷、B站UP主“嗯是胖丁呀”的视频里,他以15块一箱的价格收了1000箱还有半个月过期的金典牛奶,从广州拉到河北卖给了小B客户,这批货到胖丁手上已经是第4手了。胖丁称,拿到这批牛奶的货源“只是打几个电话的事儿”就能赚1000多元。尽管保质期只剩下半个月,这批货却早已有了归宿,小B客户通过这笔买卖可以再赚2000多元。

    下游临期折扣店的火爆催生了越来越多的需求,尤其是品牌商品根本不愁销路,这也就不难理解为什么胖丁手中的金典牛奶能够早早地被买家盯上。而在临期供应链的流转过程里,越多人加入则链条越长,临期商品一旦无法按时交货就会涉及到利益损失。在以利益驱动的临期供应链里,这种情况时常发生,信任不复存在。

    居于下游的临期折扣店或许可以通过数字化的手段来灵活地管理门店库存,却仍然难以向上管理供应链环节。据一位接近好特卖的临期行业内人士介绍,好特卖目前采用地采模式,依赖于买手和当地的经销商资源。随着门店规模的增长,好特卖的买手团队急速扩张。但其供货仍然是区域的,并不会随规模增长而被整合,好特卖店内400个sku至少需要20个以上的供货端。

    就商品来看,好特卖的确呈现出了一定的区域差异性。目前,上海店全部为临期、库存商品,以正价的2-6折销售。北京店加入了少量日化小样,占比不到5%,但作为了引流商品放在入口处醒目的货架上,其价格接近美妆集合店话梅,属于业内平均水平。

    一位关注临期折扣行业的投资人向《新商业情报NBT》表示,由于小样经济的走红,品牌商加大了小样生产和搭售的力度,宝洁公司的一瓶洗发水在出厂时能搭上与正装同量的小样。商家生产大量小样的目的或用于经销商的促销、拉新,同时也不乏有大量小样被以极低的价格流入了尾货市场。

    好特卖北京三里屯soho的小样柜台

    面对复杂且混乱的中游供应链,一些折扣店选择增加非临期商品,以减少对临期供应链的依赖性。粟海辉介绍,小象生活的尾货在不断下降,现有近30%的货品来自厂家直供新品,还有10%的本地货品,比如冻品、短保烘焙和鲜奶等。“长期看,我们会成为一个去中间流通环节、去品牌溢价的F2C新渠道。”

    在Boom Boom Mart,我们看到了另外一种现象:除了价格极低的临期食品,店内甚至有部分正期商品选择了正价出售,比如热销的元气森林和新兴品牌食验室。

    不少业内人士认为,以临期折扣为主的商业模式并不具备可持续性。日本零售学者渥美俊一称,“软折扣因为供应链的不稳定性,难以管理运营,好卖的快速售出,不好卖的积灰,店铺容易成为‘垃圾堆’,消费者不忠诚,都是过来薅羊毛,店铺员工工作量大,老板可能会赚些小钱,但企业最后仅剩下疲劳。”

    关于什么是软折扣、硬折扣,启承资本给出了明确的定义:硬折扣类似于美国折扣店模式,通过减少SKU和运营成本,搭建垂直供应,推出自有品牌,从而降低渠道的零售价。软折扣则是通过销售尾货、压箱货、金融抵押品,以产品本身不足为由,实现超低价格,获得第一批客流。换句话说,ALDI在德国是硬折扣模式,好特卖现阶段是软折扣模式。

    粟海辉对《新商业情报NBT》表示,“从临期尾货出发的,最后一定会变成一个‘硬折扣’超市,因为这类折扣超市有更强的生命力。”从去库存到去产能,这是当下临期折扣店扩展品类、降本提效、稳定货源的又一个机会。

    另一个降本提效的机会或许来自商品精选的逻辑。

    邢云飞告诉我们,针对家庭消费,哒哒折的商品分布较为平均。其中有15-20%的饮料,20-25%的酒,15-20%的日化产品,剩下的是厨房用品和休闲食品。为了提高动销,哒哒折在同一时间、同一个品类只卖2-3款产品,例如啤酒卖凯撒等进口品牌,等卖完了再换一批新的品牌。

    “精选逻辑是一段时间内只有一个或几个啤酒品牌存在,但我可以跟多个啤酒品牌合作”,邢云飞解释,这种逻辑的本质是品类替代,消费者不忠实于品牌,而是在消费价格和品类。哒哒折目前的换新率极高,可以达到每周上新100-200个sku。

    哒哒折的门店内部

    生鲜传奇的创始人王卫在一次演讲中说,“一个做大数据的朋友跟我讲,中国现在每天大概出现五万个新品种,但真正产生销售的大概不足其中5%,这说明精准选品的重要。折扣店的核心不是跟别人比多,难的不是有所为,而是有所不为。

    据了解,好特卖目前的门店sku数在400-1000,由于主打年轻人消费,其中有近80%的食品、酒水、饮料。根据我们的观察,好特卖会根据季节等因素来适时地调整门店货品。例如近期我们在好特卖位于上海闵行爱琴海购物公园里的门店里看到,饮料的占比高达近30%,占据了整整一面墙,其中不乏有元气森林乳茶、汉口二厂汽水、三得利水果茶等人气商品。

    无论是试图通过门店的规模化、品牌化来掌握话语权,还是控制商品来实现降本提效,都是临期折扣店在与供应链的博弈中所作出的努力。从长期来看,如何能把尾货的有限供给先转向无限供给,将是临期折扣业态面临的最大挑战。

    03 路径

    临期折扣店的第三个问题,是如何实现更大规模的连锁,卖出去更多的货。

    名创优品曾靠全托管的模式在7年内迅速开出了4300多家门店,这在零售行业内吸引了无数的追随者。现在,临期折扣店也正在试图效仿。

    粟海辉向《新商业情报》透露,小象生活目前开放了南京、合肥、扬州三座城市的全托管联营模式,“类似于名创优品,加盟商出钱,我们来进行管理”。考虑每个城市的开店成本不同,这笔费用也不尽相同,小象生活和加盟商按照一定的比例进行分成。

    粟海辉称,由于采用了集中采购模式,现在的物流体系能够以更低的成本来将店铺开到更远的区域,这有利于开拓下沉市场。“每个县城开个5家以上的店没问题”,由于采用整车运输,物流成本只占到2%,相比之下,县城店的租金却能便宜一半以上,毛利率远高于城市店。至今,小象生活门店接近30家,其中有60%的商品价格低于5元,更加适配下沉市场。

    在粟海辉的理解中,全托管模式是一种更合适的方式。“全托管的管理问题等于直营的管理问题,本质是组织能力的问题。”对此,粟海辉表示了对团队的组织能力和执行效率的信心。

    在我们此前的采访中了解到,好特卖部分门店开放了联营模式。缴纳34万保证金加一个19800的培训费,即可成为“合伙人”,接管一家月流水在30万以上的门店。门店由好特卖统一供货,门店租金、员工工资等运营成本自负,合伙人自负盈亏。如果门店业绩维持在30万以上,合伙人的利润约为12%,按此计算,项目的回本周期约为10个月。

    好特卖招商部的工作人员告诉我们,相比总部直营门店,这种联营模式能够更大限度地调动店长、即合伙人的积极性。

    邢云飞认为,临期折扣店并不适合加盟模式。一方面,加盟费加总的门店投入高,对加盟商个体的能力要求也高。在没有供应链支撑的情况下,单独加盟店一旦面对行业直营连锁竞争或本地供应链支撑的门店,灵活度差,品牌势能几乎不存在。另一方面,加盟商与物业单签合同,在租金递增的情况下,无法利用品牌势能降低成本、排他。

    加盟模式的风险,曾在迪亚天天身上上演。来自西班牙的迪亚天天曾是欧洲第三大特价商品连锁超市之一,它于2003年进入中国,由于经营不善,在2018年向苏宁出售了全部的中国业务。

    曾有业内人士指出,迪亚天天的问题在于大部分门店为加盟店。当年为了快速扩张,加盟门槛较低、体系松散,门店管理难以标准化推行。十多年后大部分门店物业或也面临租约到期,同时,迪亚天天人事成本和采购成本高居不下,这些原因导致了迪亚天天最终的溃败。

    哒哒折位于生鲜卖场的店铺

    为了规避加盟模式的风险,同时避开与传统商超、便利店的竞争,哒哒折选择与房东(菜市场)联营,由对方承担房租成本,双方按比例分成。

    “他们(合作方)都是500-2500平的大生鲜卖场,我们来帮他互补业态,来满足原有用户的标品需求,同时低价中高端品牌及进口商品业态吸引社区年轻人到店,为合作门店差异化引流增量。”邢云飞将这种模式总结为一个社区版本的低价盒马,其目的是给社区提供低价高质高品牌性的商品。

    在邢云飞看来,折扣店更适合做成社区模式。因为商圈店不仅受制于商圈数量,商品属性也有限。只有与年轻用户高度关联类的商品分类、实现高动销,才能满足坪效和数据。而折扣店依靠采购拿货被动销售,把商圈的高昂租金、人力成本、门店低动销的损耗成本转嫁给消费者。最终难免会造成所有成本提高,消费者为商品时效浪费买单,花更多只能买到更差的产品。

    从临期食品起家到成为全品类的特卖天堂,从郊区走向市中心,唐吉诃德可以提供的经验是,大店模式或许可行。大店意味着更丰富的产品品类,这不仅是塑造沉浸感购物的关键一环,还能够实现更高连带率、直接拉高客单价。

    而目前国内主打商圈的折扣店尚无大店出现。一方面,开大店就意味着要增加临期食品、日化以外,包括服装在内的各大品类,这会导致临期折扣的定位混乱。不仅如此,一线城市的市中心租金成本过高,单店坪效低,若是开到郊区,则要面临与奥特莱斯、会员店的直接竞争。

    但缺乏品牌效应和引流能力的社区折扣店,不得不面对“面目模糊”的风险。在UP主胖丁的视频里,他采访了一位天津武清拥有6家折扣店的老板,该老板称,现在的折扣店需要往服务和体验上去转型,竞争不能停留在折扣店的层面上。

    最近,粟海辉再次更新了门店的视觉,不仅在门店装修上引入了更吸引年轻人的手绘风格,还让店员穿上了更潮的员工制服。“让客户享受折扣的同时,有更好的购物体验。制服潮一点,是希望让员工感受到我们是一家不一样的超市,是代表了年轻人生活方式的超市。”

    小象生活的员工制服

    王卫则认为,折扣店是满足中产阶级家庭的,不是低端超市。它是一种便宜的表现形式,是卖得极好的商品的组合陈列。折扣店的本质不是便宜,是善于“表演便宜”。

    反观折扣店的日本模板唐吉诃德,它除了极为擅长“表演便宜”,其成功原因还来自于它对娱乐性、寻宝式购物体验的强调。至今,这也成为了它最著名的品牌标签和品牌价值的一部分。

    现阶段,品牌商和临期折扣零售的矛盾难以解决。邢云飞透露,已有品牌对于货品出现在临期折扣店的现象感到苦恼。对于品牌来说,优先级是卖货,其次才是销库存,而临期折扣店的兴起在一定程度上冲击了品牌的价格体系,也对品牌的形象造成了损伤。

    尽管碎片化地卖库存并非最佳途径,消费需求的激增和高毛利仍在源源不断地吸引中游和下游玩家涌入。临期折扣零售这门生意,究竟是否能够催生出主流的商业模式,至今还难有定论。(胡晓琪

    库存资讯 238 2022/04/19
  • 直播卖库存童装月入百万?接触了100个主播后,是时候泼泼冷水了

    直播卖库存童装月入百万?接触了100个主播后,是时候泼泼冷水了

    最近很多人问我,做库存童装直播应该去哪里找货源?直播没有一手货源怎么办?由于我所在的童装尾货供应链公司最近一两年合作过很多个人主播和直播机构,以下的建议希望对你有用。

    如果你是个人主播,在找不到可以提供产地和货源代发的合作方的前提下,可以选择尾货来开始直播,因为直播的要保持粉丝的新鲜度,主播在播货的时候通常是一个款讲解几分钟就换下一个款。这就要求你需要准备大量的款式,而不是整场直播都在反复播几个款。

    如果你去市场拿新货(相对尾货),通常一个款要一手起拿。码数、颜色都要拿全,对于刚刚起步的主播来说,一场直播就算只播10个款,拿货金额至少得两三千。而且你并不知道这10款,粉丝喜不喜欢,对于新人主播来说是很吃力的。有些主播看似出单很多,实则赚不赚钱只有自己知道,“赚的钱都在货里”,多少童装人的心声!

    而如果选择直播则不一样,尾货通常一份是100件,100件里可能就有几十个款式,每个款式一两件,完全足够支撑多场直播。另外,每个款式一两件,可以在直播间做秒杀,调动直播间气氛,很多大主播都是这样做的。

    另外,现在很多直播机构,如果你是刚刚开始的主播,可以去这些机构,机构提供场地和货源,你只需要出境直播就行,不过这种模式适合刚刚入行的新人,由于是按提成计算工资,所以收入并不高,如果做起来了,直播的账号是机构的,主播如果要自己另起炉灶,账号是带不走的。

    对于做直播卖童装,有人能年赚千万,有人却亏穿家底,对此你怎么看呢?小糖果童装搭配

    库存资讯 448 2022/04/15
    尾货 ·
  • 深挖,靠打库存尾货折上市的日本零售“廉价王”

    深挖,靠打库存尾货折上市的日本零售“廉价王”

    最近,我们的老朋友,启承资本的研究员Tojiro Kataya深度分析了日本零售巨头- 唐吉诃德折扣店的时代背景、生意逻辑、运用特点。他进行了大量资料查阅、实地探店,并访谈了多位日本零售专家,制作了这份超过1万字的研究。

    我们看完后觉得非常不错,想把这篇文章推荐给大家,看他如何从日本零售宏观角度切入到折扣店行业的发展,并解码日本折扣之王的致胜之道。

    文章很长,但干货很多,值得大家花点时间耐心读完!

    2020年,唐吉诃德(集团名称:泛太平洋国际控股)以800家门店,16819亿日元收入(约1000亿人民币),成为了日本收入排名第4的零售企业。

    不同于欧美的Costco、Aldi、沃尔玛等折扣业态通过减少SKU和低运营成本实现价格优势的模式,唐吉诃德采用了全直营、3000平米以上大店,上万SKU密集陈列、30%低价尾货+70%正价折扣混合销售的模式,给消费者带来一种价格便宜选择丰富的印象。

    唐吉诃德正是抓住了消费者这种状态,选择用大场地、海量的商品陈列,给消费者提供了广阔的“探宝”空间,消费者被淹没在物质之海中,以至于忘记自己原本的购物目的。

    (海量的商品选择和密集陈列)

    除此之外,密集陈列还会让消费者选择疲劳,减弱有逻辑性的商品选购思考流程。在美国明尼苏达大学商学院消费者心理学教授Kathleen Vohs的研究中发现,消费者在反复看到海量商品选择时,容易产生疲劳并且放弃逻辑性的思考。相比于理性谨慎地比价和选品,消费者会更倾向做“快思考”,选择一些快乐属性的产品。例如高卡路里的零食、设计可爱有趣的包装等。

     

    2. 动线规划:延长停留时间,高低毛利穿插陈列强化低价印象

    在日本,唐吉诃德以外的大部分零售渠道都随着经营成熟化,卖场空间变得越来越整齐有序。相比之下,唐吉诃德的卖场看似“杂乱无章”不符合零售标准,但实际上并没有违背动线规划的法则,即:

    客单价=通道数量✖通道进入率✖商品停留率✖商品购买率✖购买数量✖商品单价

    在我们深度探访的案例店铺中,看似杂乱的陈列其实颇有玄机。1层面积约1500平米,主要销售食品生鲜、日用品杂货、季节性推销品等中高频消费的品类。

    (一层陈列分区图)

    从动线顺序来看,进入商场1层后消费者依次看到,超低价格锚定品(家清品类为主)→季节属性高毛利产品(例如泳衣、水枪、游泳圈等)→中频生活消耗品(如餐具)→个护化妆→家庭用品→食品生鲜→酒水→米纸等大包装必购品。

    高毛利低频消费品补贴低毛利高频消费品的混合毛利模式是大店业态的基本销售方法。唐吉诃德通过超低价格锚定产品,给消费者带来渠道很便宜的印象,但在动线中穿插着陈列中高毛利的商品刺激额外消费。

    比如季节属性的产品,设法唤起人们对夏天出游野营赶海场景的向往,消费者对这类产品的价格敏感度往往不高,在强情绪导向下容易发生冲动消费,而这些“不经意间”的购买恰恰为唐吉诃德带来了高毛利。

    夏季出游主题陈列:在上方写着出游的货架前,堆满了户外用品、玩具、烧烤道具等出游场景的产品,以此唤起消费者的需求

    消费者目的性购买的食品、酒类等品类则是放在了动线后半部分。往往最需要购买的大米等必须品类则是放到了收银台附近,推着手推车的消费者在最后才能看到。

    值得一提的是,唐吉诃德折扣店业务中,约35%来自于食品销售,剩下65%的收入来自于家电、日杂、体育用品、服装等品类。食品具有难管理、毛利低的特点,日本和欧美的多个折扣店在早期都不会主动去销售食品品类。食品品类具有一定的引流作用,但业务整体的毛利贡献还是需要依靠食品之外的品类。

    3. 人群细分:通过品类陈列区隔人群,引导去往“定制化”动线,提升引起人群兴趣的商品密度

    商店二层主要销售化妆品、体育用品、服装、箱包等非食品类的产品。其入口处的两边货架陈列品类具有强引导性,自动划分了人群,让消费者在每条动线上以都更高的几率看到可能会感兴趣的产品。

    “今天从大田批发市场自己去收来的,所以特别便宜!”

    标签的妙用C:重要的事情说三遍

    价格有时候就像气温,贵和便宜是一种“体感”,而并非绝对客观的数值。单个写着促销的标签,可能看起来不够便宜,唐吉诃德则会贴海量的标签,反复强调商品的低价。在通道的各处贴上标语“贵一块钱就退钱”、“绝对保证低价”等标语,营造了热闹气氛的同时,也加深了消费者对渠道的印象。

    (海量标签重复轰炸)

    标签的运用D:传递清楚产品价值

    尾货产品成为压箱货并不代表产品不够好,而是产品的价值没有被清晰地传递给消费者。唐吉诃德会积极抓住这类商品的机会,通过标签上的话语告诉消费者产品的特点。

    图片中是一款不常见的即食关东煮。净含量860克,售价是17RMB(持折扣券的会员价14RMB),价格大约是便利店的30~50%。在标签POP上写着:“有鸡蛋的关东煮,只需要加热就可以吃。易储存、简单方便、可屯粮。一键三连~!”。标签反复告诉消费者这个产品的价值

    标签的运用E:降低和消费者沟通成本的“唐鹅”

    唐吉诃德的店铺中随处可见“唐鹅(Don-Pen)”这个企鹅卡通被灵活的运用在渠道门店的各处,让渠道化身为一个可爱卡通的形象,降低和消费者的沟通成本。这可爱的形象不仅让消费者多看几眼,停下来拍张照,也让消费者迅速捕捉到这个商品所带来的价值。

    每个店铺都会有1~3名会画画的店员,手绘部分唐鹅和标签。因此每家店铺的唐鹅长得都有点不一样

    保湿剂货架,画着口感舌燥的唐鹅

    柠檬零食的货架上,画着酸着嘴的唐鹅

    5. 爆款思维:直观呈现商品之间的比价比量,引导消费者的选择,从而打造爆品

    爆品的出现对渠道和品牌来讲都毋庸置疑是增长加速器。渠道获得更大的采购议价权,获得更高毛利。而对于消费者,好的产品会给他们来店复购的理由,这也长期成为渠道的稳定客流。

    在采访中,一位原唐吉诃德高强调到:“一般的零售商的思考方式是1个坑位如果月销售5000RMB,1面有50个SKU的货架的月销售可能就是25万RMB。但是我们的思维是不同的。我们是尽可能的让一个坑位的销售达到50万RMB,利用商品之间的对比以及标签和标语衬托出这个单品。用同样逻辑在同一货架上尽可能打出更多的爆品。”

    上图中右侧雀巢速溶咖啡售价约45RMB/180g,而左侧的进口白牌咖啡为13RMB/100g。相比National Brand的雀巢咖啡,进口白牌咖啡的性价比显而易见。这个白牌咖啡可能就是唐吉诃德渠道最想销售的高毛利产品。这个产品可能是大量采购的尾货,也可能是自己找到供应链代工的PB产品(但不贴唐吉诃德的名称)

    在物质饱和时代下,消费欲望并非来自消费者,而来自于包括商家在内的消费社会整体的创造。唐吉诃德一方面用密集陈列和精细化的动线设计消磨消费者的理性购买意识;另一方面用强互动属性、强情感沟通的标签设计,唤醒消费者的感性购买欲望。这种组合拳的模式下,唐吉诃德提供的不光是一个物理空间的卖场,更像是一个体验丰富的热带雨林,持续给消费者带来饱满的体验。

    问题四:

    唐吉诃德内部如何管理店铺和采购?

    我们认为,探宝式体验是唐吉诃德给消费者创造的核心价值之一,其本质是基于对消费者心理的精准把握设计出精细化的陈列、动线及互动,让消费者沉浸于探宝体验之中,遇到新鲜的商品、看到惊讶的价格、买到喜欢的产品。

    图表9 图为日本1968年-2020年的产能利用率。日本第一个PB由大荣在1973年第一次石油危机时推出,唐吉诃德的PB巧用了2008年经济危机所导致的产能剩余。

    图表10 因门店端熟知周边消费者需求,通过直采实现定制化选品和快反能力。Rack Jobber腻补店员不足。委托式库存分散风险,减少门店负担。总部巧用PB获得稳定供给。

    3. 分权但又集权,增强单店的竞争

    在一个商圈半径内,单个店铺和店铺之间的对抗结果,决定着整个渠道的死活。上述的人群优势和货源管控,最终到提升了唐吉诃德在存量竞争环境下的单店搏斗能力。而作为企业建立持续性竞争优势的“内功”,在企业文化上,唐吉诃德相比其他日本零售渠道有更加狼性的DNA。其特点在于,企业在活用分权管理的同时,另一方面则是采用了中央集权的监管和激励模式。

    唐吉诃德的门店端拥有采购权。门店端拥采购的商品数量占门店总商品的30%以上。此权限不仅给予店长和品类经理,就连兼职打工的员工也有权利进行采购。尤其是在早期,唐吉诃德并未进入快速拓展门店数量的阶段时,门店的权限更大,可采购的商品占比也越多。而现在为了保持每个店铺的基本水平,总部配送的比例在70%左右。机会型采购主要通过唐吉诃德内部APP进行。

    定价权和更换陈列动线权也归门店负责,可以理解为门店端的采销一体化。其核心目的在于业把绩落到具体个人,奖惩分明,并以柔性能力对抗周围竞争对手、充分落实探宝式体验的目的—引导消费者通过比价比量,购买特定的爆款单品。一位唐吉诃德的创始团队成员介绍到(此内容出现在中篇里,再次特别强调):

    “传统零售商的思考方式是1个坑位如果月销售5000RMB,1面有50个SKU的货架的月销售就是25万RMB。但是我们的思维是不同的。我们是尽可能的让一个坑位的销售达到50万RMB,利用商品之间的对比以及标签和标语衬托出这个单品。用同样逻辑在同一货架上尽可能打出更多的爆品。通过把多个SKU摆在一起,实施价格对比,以单个爆品为中心进行销售。National Brand的罐装咖啡卖5RMB/听的时候,他们会找一个白牌罐装咖啡卖2RMB/听、3RMB/2听,引导消费者购买低价高毛利的白牌。”

    门店的定价权、采购权、更换陈列动线权,都是为了增强单店的竞争能力。在对手没有的商品中,想办法卖出高价,在对手有的商品中,积极卖出低价,实时调整价格和选品。如果门店通过竞争成功让周围竞争店铺关门,总部将会奖赏店铺员工一枚金牌。

    唐吉诃德门店分权的背后又有着集权管控的特点。首先,不像日本传统企业的文化,唐吉诃德不喜欢员工之间建立过强的关系。企业没有退休金制度、没有工会、没有共济组织、没有社会团体活动(如体育队),企业内部严惩贪污,鼓励内部互相监督,举报者获利。

    在人事评审上,不管总部的采购还是门店,都以毛利率、销售额、周转率,这三个数字为标准。在原则上,此数字只允许超过去年,如果低于去年业绩,工资就会有降低。人事评审每半年实施一次。每次 20%的人降薪、30%的人涨薪 、每年20%的人离职,离职人员被称为“新陈代谢专员”。地区经理(负责3~5家门店)和大地区经理(负责整个区域)的收入评核也按照同样的标准。为了拔高自己的业绩,地区经理会经常去业绩较差或经验不足的店铺,培训选品组货、季节主题组货、密集陈列、分区规划等知识。

    图表11 门店管理权利下放,提高单店竞争力。背后奖惩分明,维持企业狼性DNA。

    问题五:总结与展望之《堂吉诃德》与《唐吉诃德》

    图表12 西班牙小说《堂吉诃德》

    渠道的名称来自于西班牙小说《堂吉诃德》。主人公堂吉诃德,集多个矛盾为一身,沉迷于幻想、脱离现实,但又坚持着自己的信念,崇尚着自由。而唐吉诃德折扣店也有着如出一辙的特点。它看似价格便宜,但实际并不是最便宜;它宣称门店分权管理,但又有着极强的总部监管;它提供探宝式体验,但引导着消费者购买特定产品。它的门店陈列、音乐、动线,让消费者沉浸在一个迷幻的时间和空间之中,一时间忘记了外面的世界。它称自己的敌人为迪士尼乐园。

    图表13 像游乐场一样的唐吉诃德门店入口

    唐吉诃德抓住了日本存量竞争中,商品生命周期缩短、便利店渠道兴起、新品数量爆发所带来的结构性变化,并通过夜间经济和探宝式体验切入了一群独特的消费者。背后则和尾货供应商深度绑定,把采购权下放至门店,让每家店铺获得在各个商圈中”最低价格“和”最优组货“,实现了企业的独特价值:CVD+A,CV=便利、D=折扣、A=Amusement。与其说现在的唐吉诃德是一家折扣店,不如说是一家通过巧妙地销售方法获得成功的百货店。

    在2013年创始人安田隆夫的自传中,他曾反复强调自己有意进入中国大陆市场,但在相继进入了香港和新加坡之后,时至今日唐吉诃德尚未在中国大陆开出第一家店。

    显然今天的中国市场在供应链、渠道和品牌端都具备复杂性和特殊性。如唐吉诃德最擅长的高毛利的非食品品类的销售,在中国已经基本被线上电商所替代。所谓的“探宝体验”也部分被直播电商、兴趣电商等层出不穷的新鲜玩法所挤压。那么中国版的唐吉诃德是否会出现?它的商业模式会是什么样呢?让我们拭目以待。(启承资本

    库存资讯 167 2022/04/14
    库存 · 尾货 ·
  • 尾货库存批发是否一定要找一手货源?

    尾货库存批发是否一定要找一手货源?

    做生意的时候,你会明白,在做生意的过程中,做生意的方式是多种多样的。
    即使你在寻找商品的来源,也可能有多种方式。
    是否有必要寻找一次货源对尾矿进行批发盘点有不同的影响。
    在寻找货源的过程中,能坚持原则的人越多,就越能获得不同的优势。
    这是很多人必须考虑清楚的关键一点。
    对于那些想要批发库存的人来说,找到合适的货源非常重要。
    毕竟,货源对了才有可能在市场上打开销路,但能让消费者了解自己的优势是什么,但是否一定要找到一手货源,对于不同人群可能会有不同的标准。
    并不是每个人都有非常高的资本成本。
    如果有些人自己没有多少资金,很有可能会在批发库存后在网络平台上出售。
    找到第一手货源并不是特别重要。
    最重要的是找到自己定位的来源。

    要在激烈的市场竞争中占有一席之地并非易事,尤其是在批发问题上,是否必须找到一手货源,必须根据自己的业务规模和自身的经济实力做出最终判断。
    问题看起来比较简单,但没有具体的判断标准。
    在市场中迷失自我是很有可能的,反正一定要多了解一些具体的东西,以免在没有得到很好回报的情况下浪费金钱。(亦非网络

    库存资讯 158 2022/04/13