• “闲置经济”崛起惹火二手市场

    “闲置经济”崛起惹火二手市场

     

    一件9成新的衣服,一部用了半年的手机,刚拆封的名牌香水……周六,市民程小姐在微信上晒出了在闲鱼集市上换回的二手战利品。以往人们不习惯二手货消费,而现在,随着观念更新、物价上涨、低碳理念深入人心,越来越多的人特别是都市白领、漂泊一族、大学生等开始选择二手交易,“闲置经济”逐步繁荣起来。

    解决难题还省钱

    “一张双人床、一组沙发、四条凳子一共卖了300块钱。”市民刘女士告诉记者,女儿嫁出去以后,家里房子想重新翻修一下,因此将家中的旧家具卖给了小区超市的小林。“堆在家里也没地方摆,刚好小林有需要,我就半卖半送给他了。”

    刚退休的林阿姨告诉记者:“之前搬了好几回家,旧的家具、家电又不好带到新家去,没地方放,只好丢了。但是孩子回来后告诉我,如果在网上,能卖到不错的价格。”林阿姨无奈地表示,之前都不知道闲置的东西能换钱,下回再有闲置的,一定要让孩子们帮忙卖了。

    近日,记者随机采访了多位不同年龄的消费者,并针对其二手闲置物品数量及处理方式进行了咨询。通过采访结果记者了解到,40岁以上的人群则多对闲置物品采取“不处理”或线下低价销售给流动商贩,而年轻人大多都是通过线上二手交易途径处置家中的闲置物品。

    刚成为妈妈的市民余女士表示,线上二手交易平台自己近来经常光顾,更解决了不少“孕期的烦恼”。“准备了很多母婴用品,但是其中也有不少还没开封就被闲置的,”为了不浪费,余女士把多余囤积的奶粉、玩具等物品的转手信息挂在二手交易平台,“有人入手我囤多了的奶粉和纸尿裤,我也入手了其他宝宝闲置出来的婴儿床,节省开支的同时还解决了买卖双方的闲置和需求的不同难题。”余女士的微信里有一个名为“爱宝贝”群,她告诉记者:“这些都是我在二手交易平台里认识的妈妈们,有人需要什么,或者多了什么,在群里喊一声就好了。”拥有同样经历的妈妈们经常会在群里分享闲置的东西,省钱同时解决难题。

    售后维权需完善

    “相机拿回来以后,我没仔细检查,两天后才发现镜头有异响,不能自由调节焦距,我找卖家要求退还,他竟然说货物出门,就与他无关了,这不是在耍赖嘛!” 市民周杨说,前不久,他在某平台上买了一个二手相机,卖家却拒绝退货。周杨告诉记者,个人与个人的交易和与商家的交易不同,这种模式不受消费者保护法保护。出现问题之后,工商、质监部门都无法监管,吃了哑巴亏只好往肚子里咽。

    有买的问题,自然也有卖的问题。市民郑女士之前卖了一瓶香水,但是买方却执意声明香水已变质要求退款。“原本600多元的香水,以半价给了她,现在又说香水质量有问题。我不知道是不是被对方调包,拒绝退货申请,那边拒收,就这样我们来回拒绝了好几次。对方一口咬定我是骗子,一直给我的手机打电话,甚至对我进行人身攻击。”郑女士认为,本以为是件双赢的交易,没想到占用了她很大的精力和时间。“后来我一想到那笔交易就头疼,再也不敢卖东西给他人了。”

    完善售后维权渠道也是二手交易平台的当务之急。对此,资深卖家黄女士表示,二手交易平台应全面提高准入门槛,设置必要条件。例如,对用户资质审核、信息绑定、建立诚信档案、把控交易流程等,力求从源头上保障货源品质,并且更好地鉴别卖家诚信度。还可以借鉴淘宝网对卖家的惩罚办法,如果发现恶意欺骗行为,除了封号,还应将其曝光。

    网购族热衷置换

    如今,一边狂买,一边转卖,俨然成为“剁手党”自我拯救的新习惯。网络二手交易市场红火起来,除了58同城、赶集网等分类信息网站,目前淘宝等电商平台也陆续推出二手物品交易平台,此外,还有闲鱼集市、二手车网等各种专业二手交易信息发布平台。在淘宝二手上,热门二手分成闲置数码、闲置母婴、家居日用、影音家电、鞋服配饰、珠宝收藏。白领杨女士说:“每次买了新衣服,穿几次就不想穿了,放在淘宝二手上转卖掉,我就又可以买新衣服了。”

    “原来我是个冲动派,常常买一堆没用的东西回家。有的衣服买回来就不喜欢了,而给小朋友买的衣服也有许多买了就忘了,发现时已经小了没法穿了。”刘女士告诉记者,自从自己成为了二手市场“常客”,生活理念发生了巨大的变化。她借此彻底检讨了自己的消费观念,并尽量理性消费。现在她买东西前,都会问自己三遍,“真的需要吗?这不仅仅是出于省钱、理财,现在大家都在倡导环保、低碳,旧物品的循环使用也应合乎保护环境的需求。”刘女士说,现在孩子用的自行车、学习桌椅都是从二手市场淘的,用起来和新的没太大区别,但价格实惠多了。

    除了白领和妈妈之外,关注数码产品与专业设备更新换代的各种发烧友也是闲置卖家的主力军。“将自己的产品放到淘宝二手,在朋友圈子里一发,很容易就卖掉了。”在媒体工作的陈先生是一个摄影爱好者,平时也会从网上淘来各种款式的照相机,玩透了就再放到网上卖掉。陈先生认为,无论是什么东西,只要保存好完整的包装和票据,卖时特别让买家信任,容易卖个好价钱。(黄珠慧子

    库存资讯 735 2022/07/31
    二手 ·
  • 天文台跳蚤,旺夫门情怀

    天文台跳蚤,旺夫门情怀

    一、双休日,巴黎商家不营业,但旧货市场很热闹呢。

    本来想去淘两个茶杯垫,到了市场之后,看到场面珍贵,又跑回家拿相机,做记录。

    在巴黎那大大小小的旧货市场,时光复刻在每一处衣裳的褶皱、每一件瓷器的光华、每一张漂洋过海泛黄的明信片里,如果你是个有心人,一定会载梦而归,不枉此行。

    每一个周末,有一个叫旺夫门(Vanves)的跳蚤市场总是活跃在巴黎塞纳河以南的十四区——正是我现在所住的区——天文台区。每次开市仿佛就是一场宏大的聚会,处处都展现着巴黎平民生活的真实面貌。

    二、十九世纪末,法国帝制被推翻,巴黎作为首都迎来了一次彻底地改头换面。

    政府为了整顿市容,下令禁止乱扔垃圾,雇佣巴黎市内三万多名拾荒者将街边一切物品整理搬运到郊区的垃圾屯放点。拾荒者们一边清理垃圾,一边挑拣些还能用的旧货出来,随捡随卖。

    那些没有经过清洗的旧物和旧衣服上常常有跳蚤寄居,于是这种街头的旧货摊位又被称作跳蚤市场,从十九世纪末流行至今。

    今天法国政府对于跳蚤市场上出售的旧衣服要求很严,必须经过消毒处理。

    巴黎雷欧:天文台跳蚤,旺夫门情怀『原创』

    三、对于职业的跳蚤市场摊主来说,他们手中的旧衣服可能是从旧衣店、

    法国乡村的家庭多余物品大清仓活动或者教会的旧衣服捐赠中心买来的。这样的货品价格低廉,但是质量往往一般。但旧衣服或者牛皮包都代表着复古的时尚,同时也是一种低碳环保的体现,让衣物的价值能够在下一位买主的身上再一次被最大展现和利用,是有意义的。

    十四区旧货摊点众多,热闹非凡,货品以有趣好玩的小玩意为主,是许多巴黎市民最青睐的市场。大部分商铺都是地摊的样子,摊位之间可能还有土耳其烤肉等小吃摊,时不时警察来巡逻以确保安全,满满的生活气息。

    在这里,你既可以找到照片、明信片、玻璃器皿、面具、人偶这样平价的小玩意,可以找到绘画、雕塑、陶瓷、乐器、首饰、钟表、相机、电、银质餐具等艺术品,也可以找到书籍、报刊、儿童玩具、手工艺品、法式蕾丝针线织物、货币等,各种你想得到的精美的古玩在这里基本都能找到。甚至还有貂皮大衣这类高档的物品,穿着考究的法国中年女人在摆摊售卖,但她们不肯打折或者降价。

    有个朋友在跳蚤市场淘到了自己中意的精品,那是一条二手的丝巾。摊主是一位五十出头的法国女人,头发梳得一丝不乱,她出售的除了丝巾,还有手包和耳环等饰物饰品。丝巾保持得非常完美,她和许多气质优雅但是固执的女摊主一样,40欧元的价格一点儿都不让步,交易最后完成的时候,她淡淡地对买主说:“请善待我的丝巾。”

    巴黎雷欧:天文台跳蚤,旺夫门情怀『原创』

    丝巾背后肯定有故事,这个年纪来旧货市场卖东西的女人多半都有一段忧伤的过去,卖掉的东西可能是昔日情人送给她的礼物。法兰西民族骨子里藏着对浪漫生活的珍爱,尽管不得不售出,人和物的关系仍然微妙,仍然密不可分,因为爱,所以不舍,所以:请善待。

    旧物这个概念对于巴黎人,并不是别人不需要的破东西,而是带着别人故事的商品。特殊浓郁的怀旧情结,大概使他们认为旧货中有黄金屋,有颜如玉,因而,巴黎旧货市场的很多东西,非但不便宜,有的还大大超出市场价格。

    巴黎人怀念过去,就像赶时尚那样着迷。因而旧货市场红火热闹,也就不足为怪了。旧物市场不知道从什么时候起,就从巴黎人的生活需要转换成了巴黎情怀的一部分,这也是不少旧物爱好者来到巴黎一定要体验跳蚤市场的缘故。

    另外有很多人喜欢逛跳蚤市场,非为淘买实用的东西,主要是享受悠闲轻松的周末气氛。

    巴黎雷欧:天文台跳蚤,旺夫门情怀『原创』

    作者巴黎雷欧(Paris Léo),曾用名李由,任由之,巴黎高商国际经济谈判专业2011级,曾任美国通用电气公司欧亚总部中层经理,曾任新浪欧洲财经特邀记者,早年出版过文集《在成长》,论著《跨国公司内部谈判》(法文,大16开),近年出版有《人际关系十二讲》(英文,16开)《远东文化艺术》(法文,16开)《巴黎雷欧艺术评论》(系列)《雷欧带你认识法国》《雷欧带你认识巴黎》等。现为巴黎旅游文化协会、巴黎旅游评级机构、巴黎远东艺术馆,巴黎雷欧珍宝馆、全球版权交易机构、巴黎邮报、莱特CN……艺术顾问、评论家、法国旅游咨询专家。

    巴黎雷欧

    巴黎雷欧著《跨国公司内部谈判效益论析》

    巴黎雷欧

    库存资讯 620 2022/07/31
    旧货 ·
  • 新手服装进货如何把握实体档口与网络批发

    新手服装进货如何把握实体档口与网络批发

    库存服装新手进货最常用的两种渠道就是实体档口与网络批发。如何在这两种进货渠道里找到适合自己的库存服装,就是考验服装尾货新手的辨别能力与进货习惯。

    实体档口进货,优点是真实接触库存服装,对于库存服装颜色、号码、面料有个准确的把握;缺点便是耗费时间,挑选库存服装时的效率比较低。网络进货节省时间,轻松就可以货比三家;缺点是不能真实把握服装尾货的各种信息,容易被骗。

    如何去实体服装档口批发服装

    新手最好多跑批发市场!经过自己的看、手摸、自估价对进货的品牌折扣服装有一个基本了解,接着再听三家批发商的报价后根据自己的估价就很轻松的得到真实价格了。对于拿货量走不上的时候,不要在五毛、1块上纠缠太多,尤其是想跟这家批发商建立长久的合作,这样会让批发商不舒服,本来进的货少,价格给的也挺优惠,可在几毛钱上还斤斤计较,以后肯定会更麻烦。这样的结果不是我们想要看到的了。

    新手进货砍价的问题,现在在网络上有很多的经验分享。比如有人说新手进货看到货不要去一件件挑或者太小家子气,这样会让老板觉得走的量少而报高价或不理睬,不要太小家子气,但也不要装老手,装是要付出代价的。

    网络批发库存服装的窍门

    网络进货的价格一般都会比较死,网站上标多少,最低可能只有3%-5%以下的浮动空间了,还是在走量的情况下。甚至有些价格是不会松动的,这也很正常。原因很简单,网批相当成本低,真正网批的商家,不会在价格上高出实体档口。网络批发方便折扣服装新手进行多方的比较,所以,如果看中了一些中意的款式,不必急于要货,可以多方比较后,找到更实惠的批发商。(服装小知士

    库存资讯 658 2022/07/31
  • 品牌折扣童装尾货销售八部曲

    品牌折扣童装尾货销售八部曲

    每一位开童装的店的老板都在想着如何让自己的生意越做越好,在如今的市场竞争这么激烈,想要在这样的大环境 下立于不败之地,稳步上升,下列这些销售服务你必须要学会。(不管你是自己做销售员,还是聘请的导购)

    一:亲切迎宾

    客人进入店柜时,要主动迎接,热情招呼,面带微笑“您好,欢饮光临”。如果客人有带小朋友,还应该领小朋友进店,和她/他沟通(如果条件允许,最好是店内有吸引小孩的东西,比如:乐高、摇摇车、小玩具)。在销售过程中,要多用“请,谢谢,您”这些礼貌用语。

    二:关心顾客

    我们常常发现现在的顾客喜欢在自由轻松的购物气氛,当我们与顾客打完招呼后,应留下一定的空间给顾客,让顾客在没有压力环境下自由选购。与此同时,我们的目光仍然要留意顾客,随时做好为她服务的准备。

    三:产品介绍

    产品介绍根据顾客的需求,产品本身具备的特性(材料、技术等),产品特性在使用时所呈现出来的优点,当顾客使用产品时所能感受到的利益。

    四:协助试穿

    通过帮助小朋友试穿衣服,能够让顾客全身心感受到你对他们的尊重,增强相互之间的交流沟通,促使销售机会增加。有数据表明,68%的顾客试穿后都会购买。

    1.首先要确认小朋友需要的款式、颜色和尺码。

    2.如顾客有需要,作为导购要主动上前帮小朋友穿衣。

    3.穿完衣服后可以带小朋友到试衣镜前,并帮忙整理衣服。

    4.在整个过程中,包括照镜子的过程中,应当根据具体的情况适当进行赞美。

    5.如果客人喜欢这件产品,那么导购就应该向顾客建议与之相配套的其他商品一起购买。

    6.如果客人不喜欢,那么应该让顾客尝试别的款式。

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    五:处理异议

    所有的销售都是从被拒绝开始的,所以心理上不要害怕顾客有异议和疑问,应该把它看作即将成交的机会。解决异议,不仅是同顾客建立良好关系的绝佳机会,而且经常能创造新的销售机会。所以,我们应当这样理解:

    异议是正常、是好事;

    异议说明顾客有购买愿望;

    异议所指,兴趣所在。

    六:赞美顾客

    赞美四要领:1.发自内心,热情有礼。2.态度诚恳,语气真挚(不要给对方的感觉很虚假)。3.用词要得体,恰当。4.赞美的内容要具体且有针对性;忌用“合适、好看”一带而过。

    七:附加推销

    附加销售的常用方式:1.运用搭配、系列产品推荐 2.运用新品上市或促销推广方法 3.介绍特惠产品

    (注意事项:1.对附加销售的商品要了然于胸 2.附加推销的建议要具体,比较不容易被拒绝 3.当顾客果断拒绝时,不要再三强求)。

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    八:美程服务

    导购要做到售后服务介绍,包括产品的洗涤、保养、三包介绍。还要与收银员做好交接,礼貌指引顾客至收银台付款,如顾客找不到收银台,应当耐心将顾客到收银台。客人付款结束拿回小票以后,将包装好的货品双手递送至顾客手中,并提醒顾客确认选购货品及保管小票。并且还可以再次尝试运用附加推销,不要错失任何一个潜在的机会。

    所以,销售存在很大的学问与技巧,抓住关键,做好细节才能立于不败。(童装南波万

    库存资讯 584 2022/07/31
  • 许多人还不知道服装尾货是什么吧?

    许多人还不知道服装尾货是什么吧?

    尾货是指中国加工企业在承揽国外品牌商的来料加工业务时,生产完毕、交付产品后,剩下的多余产品。这些产品有的属于生产合理损耗。
    例如国内加工企业的生产总量等于合同订单的标的量加上双方约定的合理损耗。而在按合同订单量交货后,剩下的产品就叫做外贸尾货,一般可由国内的生产企业处理。


    由于是剩下的产品,国内加工企业因完成订单已赚到了应有利润,为减轻库存积压,往往就以低于成本的价格卖掉。

    还不明白接着看

    尾货大概有几种:
    一种是原材料有剩余,多产生出来的尾货,由于成本已经计入总成本,所以这些多生产出来的尾货,基本上就没有成本。

    第二种是厂家在生产国外产品订单时有意识多做出来的。这部分尾货和正品在质量上没有任何差别,但是从商标的角度上讲,则是侵犯了商标权利人的利益。

    第三种是退换货导致的尾货。厂家为了退换货往往会多做出一些服装,有些在退换货之后产生的有瑕疵的服装也成为尾货的一种。(90后服装小弟

    库存资讯 726 2022/07/31
  • 垃圾回收行业分析

    垃圾回收行业分析

    废品回收行业如今是国内行业中的一大热门,从2019年国家开始强制执行垃圾分类开始,市场上涌现出了很多的回收企业,可真正做下来的并没有几家,就算是这样,还是有很多的企业前仆后继的进入这个行业里来,由此就可以看出这个行业的市场前景是多么的巨大。对自己讲类

    你肯定见过走街串巷的收废品的货郎,大多数人因为先入为主的想法,觉得收废品的货郎将废品收集起来送到废品站,能赚很多钱,所以都会跟收废品的货郎讲讲价,希望自己能多赚一些。

    确实是,废品的利润是挺高的,但前提是你要懂得运营它,所以学会如何运营它就成了重中之重。

    在这个行业中,有三个利润高而且也是这个行业中的头部产业的创业项目—打包站、移动回收、废品回收站。这三种各有各的好处与坏处,具体的就看你的需求了.

    ▶▶▶

    现在讲一下这些创业方式的优缺点

    打包站

    其需要一个很大的场地,主要负责打包废纸壳,一吨废纸的利润在50-80左右,运作成熟的打包站一天可以吞吐百吨左右的废纸。

    废品回收站

    这类回收站与打包站类似,但是他所回收的品类相比打包站就多很多了,但是前期投入大,费用大约在20万左右,赚的都是散户钱,赚不到什么大钱,而且如果选在商业区的话,前期的投资会更高,而且深受环境限制,在商业区这种人流大的地方对厂房隔音设施的要求是非常高的,而且现在政府很少允许废品回收站建在市区,所以说,这其中的不确定因素太多,不适合普通人作为创业的首选。

    移动回收

    也就是我开头所说的走街串巷的收废品的货郎,这种回收模式金钱成本很低,但是时间成本高,回收量也不稳定,双方不成正比

    互联网+废品回收

    现在人们购物、看视频、工作、获取信息都离不开互联网,所以当垃圾回收就目前来说并不是很方便的事物在搭乘了互联网这艘快艇之后,能够很快的将自身的回收效率有效的提升。

    回收人员通过手机端的小程序,预约好时间,合理安排上门回收时间,就能提高回收效率,避免浪费自己的时间。(新九善科技人

    库存资讯 1453 2022/07/31
    回收 ·
  • 库存积压现状何解?

    库存积压现状何解?

    大家都知道物流事实上除了有实物的流动,也有信息和资金的流动,在仓库里也一样,我们要处理积压存货,必须同时考虑三个维度,才不至于有遗漏。

    在快速消费品(FMCG)领域,无论是品牌甲方或者渠道商家,都有一个美好的理想:生产(或者采购)多少货,就能卖掉多少货,仓库完全按照先进先出(FIFO)的规则执行,没有缺货(Out of Stock)也不存在老龄货(Old Age)。若实在有一些的话,那也是一个很低的比例,总体供应状况是极好的。

    理想很丰满,现实很骨感。在物流负责人甚至只是仓库的管理者看来,大多数情况下那都不叫理想,叫梦想,要靠万一才能实现。在剩余99.99%的时间里,仓库内总有一堆积压库存,因迟迟卖不出去而长久占用宝贵的库位资源。还有些货老到过了保质期而只能报废销毁,生产出来(或采购回来)放在不便宜的仓库里蹉跎寸金都难买到的光阴,最后竟然不得不拉出去毁灭。你说这种行为不是烧钱是什么? 

    仓库积压的库存有可能少,也可能多,多的状况下更危险,还常常伴随着缺货(想要的货没有,有的货没人要)。这种情况往往意味着预测和计划制定得不准。而在计划准确性差的条件下去解决缺货问题,最终都会终结于过剩——再次产生一堆积压库存!

    要想解决这种供需错配的问题,直观的办法好像是把预测、计划做准,甚至按订单生产,那就完全不会有多余库存了。可实际操作中,这要求太难为快消行业了,本来很多消费场景就属于冲动型,未见到货之前都谈不上喜不喜欢,更不会提前下单等待定制(有些快消产品生产周期很长,比如需要酿造的啤酒),加上季节天气变化、促销手段和力度大小、竞争对手的反应……诸多方面都能直接影响到终端客户的消费与否。所以不准确的预测是正常人做的,能做到完全准的预测得是神仙。

    既然库存积压问题难以根除,那么我们就必须正视它,不能仅仅当作异常来对待,而应该纳入到常规管理的体系内,将货龄控制起来。只要避免存货报废的损失就能挽回中断的部分现金流、减少老旧库存数量就能降低仓储成本、加快货物周转就能少发生后期处理积压库存折价的利润损失……这些何尝不是一种卓有成效的管理?

    对付库存积压,常规的管理体系必须从货新鲜出炉,直到存储积压、出库消失的全生命周期。

    总体的框架按时间点进行划分,存货管理落实到每个时段的主要任务是不同的。根据产品以及销售的特点,可将存货的生命周期分成5个时段。例如在1/6有效期内,产品是最新鲜的,无论哪个渠道都喜欢,我们标成绿色;超过1/3的货就有些渠道不情愿收了,如果售价不想因此打折扣,只能指定渠道发货,因此我们标成有警示意味的黄色;通常合同中还有一个承诺客户的时间,比如货物不能超过1/2有效期,像两年有效期的货卖了一整年还没卖完,经销商一般也不再愿意主动下单补这个批次的货了。要是不狠狠地给一些让利政策,难以令这部分产品出库,因此我们标成红色;过了保质期谁也不敢卖了,只能默默处理,以免流入市场扰乱正常销售,于是我们标成灰色。

    横向是时间节点的控制,纵向就是三流合一的管理了。大家都知道物流事实上除了有实物的流动,也有信息和资金的流动,在仓库里也一样,我们要处理积压存货,必须同时考虑三个维度,才不至于有遗漏。变革的过程这里略去不详述,最终的成果可以展示出来:

    信息流管理

    Inventory Health / Risk  

    货物从生产下线入库开始,截至承诺客户的时间,需要有存货的健康/风险管理档案,每天更新所有品类各个批次货物的数量及货龄信息。其实现在的WMS系统里都有数据,甚至可以直接输出报表、提供预警。将库存状态可视化出来并不是为了好看,而是用于分析和掌控风险,指导销售实践和供应链计划的调整。

    Targeted Sales  

    掌握了存货的状态,下一步就是让销售跟踪并控制货品老化的风险,检查销售计划、修正销售预测等,从而预防损失。过了1/3有效期的货物,很多需要指定渠道来出货,这种定向销售的计划也是需要落实的。

    Clearance   

    过了保质期的货物,要求快速清理掉,不能过久占用宝贵的仓库资源,信息也得及时处理,否则与实物对不上数,在有些系统不完善的公司里会发生接错订单等意外。

    实物流管理

    Normal Sales Moving  

    仓库管理人员平日里须及时跟进正常品的发货,避免来不及出库、库位信息不正确等错过最佳的销售时间。同时特别要提醒的是盯紧质量放行的进度,在一个合格的生产型企业里,仓库中绝大多数被隔离的产品都会被放行,但由于一些理化指标、检测手段、实验室人手等因素,会导致拖延,最终产品虽然放行了,但批次已经变老,这是物流部门需要严格把控和努力去推动以避免的重点。

    Liquidation Moving  

    通常在有效期的1/3前后,是存货清理执行的重要阶段,一般还需要提早,比如从1/6有效期开始最好,让风险降到最低。销售总是盯着仓库看哪些品类缺货,担心缺货影响渠道下单(其实担心销售指标完不成,拿不到奖金);但物流部却很少主动出击,去盯这些慢动产品的销售计划执行情况。在非红实施的变革项目中,整个公司都对积压库存负责,所以定义了物流负责人的角色就是有权限给销售施加压力,保证存货更早出库,最大限度地保障公司的利益。

    Domination Moving   

    前段时间的一则新闻,让这家国际巨头备受争议和压力。

    其实一家公司除了正常经营,还必须承担社会责任。无论用什么方式销毁(压碎、填埋、烧毁等),过期产品大量报废对环境都是有或大或小的负面影响。非红倡导的理念是永远不破坏符合质量标准的产品,公司应努力售出它们,否则就把它捐赠给社会上需要的人。而且捐赠行为不能等到产品完全过期以后才开始,那样会有损品牌形象,而应作为一项重要的宣传任务有计划地实施。例如把产品捐给偏远山区的贫困家庭,应充分考虑在途时间等因素,从保质期最后4个月开始实施,到达边穷地区也还有3个月的使用时间。对于亟需生活物资的人来说可能一两个星期就消化了,而且有机会让这部分人提前体验大品牌的高品质。随着脱贫攻坚的不断进步,他们以后很可能就成了品牌的忠实粉丝,能自己花钱去买。

    Destroy / Reproduction

    最终还是可能存在连捐赠都捐不出去的货,那只能报废处理或回收再生产了。这个阶段的任务是确保不可再度使用的部分不会流入市场,而尽可能回收利用的部分,例如外包装纸箱、或者产品内容物(没有变质的)作为新生产过程中一定比例的原材料,减少报废损失和环境破坏。

    资金流管理

    Accrual  

    从财务的角度,超过1/3有效期还没卖出的产品,都应该预提减值损失了。为什么要这么早?虽然通过后续的种种挽救,大多数产品还是能够出库,即使折价贱卖,也不是全部损失啊?在早期就预提的做法是不是危言耸听?其实财务预提对应着权责发生制,尽早做减值预提,能让高层及时重视风险,细分权责,该让销售更拼命拿单就压出去,该制定市场推广就大力推,该减少生产就控制生产线……结局才有可能是美好的(反冲预提)。这不叫上演一场虚惊,而是置之死地而后生。

    Write-Off  

    超过保质期的货已被清理,账上也应及时清算,别留着一堆死账烂账,这也是财务透明健康的标志。

    综上,库存积压其实只是症状,症结在别的地方,需要我们一个个解决,而且不能头痛医头,脚痛医脚式地治、病急乱投医地整,而真的需要变革现有的存货管理体系,把积压库存的异常处理,变成存货生命周期的健康管理。(Not Red

    库存资讯 681 2022/07/30
  • 开一间临期食品店能挣多少钱?

    开一间临期食品店能挣多少钱?
    最近在读一本科普的书,里边提到当年陨石撞击地球时,体型庞大的恐龙和其他一些物种灭绝了,但生态并没有因此衰落,反而是体型较小的哺乳动物获得了更多繁衍空间,最后进化出统治地球的人类,可以说没有陨石的撞击就没有人类的诞生。

    这段文字让我联想到疫情对生意的打击,去年疫情最严重时,家附近店铺肉眼可见的速度在倒闭,以地铁口的商场为例,负一楼的超市没了,三楼的早教机构跑了,餐饮店关了七七八八,一片萧条。

    二楼倒闭的电子烟店

    可市场是坚韧的,旧店铺倒闭,新店铺又进驻,就像枯木上长出的新芽,而一楼新开的大X仓就是其中的一根。
    主打特价商品,特价衣服、特价鞋、特价包,店是去年年中开的,到现在还运营得好好的。据我观察,最吸引客流的是摆在店外的临期食品摊位。

    到处都打着一折的标签

     

    这种视觉冲击是爆炸的,细细观察商品,一折只是噱头,大部分四、五折。

    生姜可乐400ml卖1.26元一瓶,淘宝价格38元12瓶,一瓶3.16元,打了四折。

    青岛啤酒600ml卖3.9元,淘宝38元6瓶,一瓶6.3元,打了六折。

    卖的最火的是这个1元的统一红油爆椒碗面,都卖光了,大概打了二折。

    你以为老板亏大了,实际是赚翻了,观察价格牌会发现左下角都注明了保质期,像上面的青岛啤酒、可乐,保质期都是到今年8月,还有一个月就过期,1元的碗面更是只有几天。
    像这种接近保质期的食品市场上有一个名词叫临期食品,超市有个不成文的规定,大部分食品当保质期剩下40%时是不准陈列在货架上的,它们会退回给供应商变成临期食品。
    这部分临期食品有多少呢?业内的共识是5%,也就是说每出厂100瓶可乐,就会有5瓶最后无法通过超市和便利店卖掉。

    而食品一旦过保价值会直接归0,因此厂家都很愿意超低价出手,问题在于开店的人能以多低的价格拿下这些临期食品?
    也就是说上面卖的1元碗面,拿货价可能只有6毛,这利润比普通超市还高,果然是买的没有卖的精,你以为薅到羊毛,实际是被老板拔了毛。

    但这客流也是没谁了,以前这商场冷冷清清,现在来一楼的十有八九都会在临期食品摊逛逛,我很好奇这样一个摊位一个月能挣多少钱,于是跑到二楼居高临下观察客流。

    这天是周四下午4点,年轻人都去上班,商场没什么客流,观察了1小时,4-5点之间有6个人买东西:
    一对老人家买了 饼干+芝麻糊,客单价预估 20元左右
    20多岁年轻夫妇买了6箱零食,客单价预估 50元左右
    20岁年轻女生买了3包零食,20元左右
    30多岁妇女买了2瓶青岛啤酒,8元左右
    一老人家买了2箱饼干,15元左右
    一对学生买了3袋薯片+1箱饼干,15元左右
    因为可以把镜头拉近,我大致看得清他们买了什么,加上刚观察商品时记住了部分价格。

    白天上班没什么客流,我特意晚上7点半又来了一趟。

    7点半-8点半有17个人买东西,大概是白天的3倍。
    2小时观察的一些有趣结论:
    1、客单价10-50元之间;
    2、女生顾客居多,看打扮像20-35岁的打工族,大概60%的比例;
    3、以客单价多少排序,年轻夫妇(30-50元)>20-35岁女生(15-30元)=20-35岁男生(15-30元)>老人=学生(10-20元)
    发现那些单身男性买零食也挺猛的,而夫妇过来的通常会买更多。
    晚上回去后简单算了下,以25元作为平均客单价,商场营业时间10-22点共12小时,假设晚上7-9点2小时平均17人购物,剩下10小时平均6人购物,则工作日一天的毛利润是25元*(17*2+6*10)*40%=940元,再假设周末是工作日的2倍,则一个月毛利润是940*22+940*2*8=35720元。
    扣掉3个员工的工资4500*3=13500元,铺租 1万,水电1000元,大概剩下11220元

     

    这个收入就是勉强生存了,考虑到这里只是大X仓的一个摊位,且该商场自开业以来客流一直很差,于是我计划再去考察一间。

    月入15万的店
    这间位置就牛逼了,直接是地铁C出口的负一楼必经之路,店面上方挂的牌子写着:欢迎光临省钱世界!

    它是连锁的临期食品店,广州有3家,面积很大有个300多平吧,卖的80%是食品。

    同样价格牌下方写着保质期。
    发现店面大品类多,顾客的客单价也高,扫码付款有提示音,在旁边晃悠我听到22.3元、46.6元、52元、35.8元…这平均客单价都有40了。

    买了一包粟一烧,在店外杵着观察,周五上午10点半-11点半一小时内有12个顾客下单。
    中午在7-11便利店买了杯卤煮继续观察,12-13点有38个顾客下单,前台都排队了,可能午休的缘故,部分人回家休息,地铁出口人多了点。

    假设一天营业12小时,工作日中午2小时和晚上下班2小时平均算38个顾客,其他时间12个,客单价算40,周末翻倍,毛利率40%,粗略估算一个月毛利润是(38*4+12*8)*40*40%*22+2*(38*4+12*8)*40*40%*8=15万左右,是之前观察那家的5倍。
    不过这地铁口的店面普通人也拿不下来,店租也不好估,在场服务员有4个,估摸着一个月净利润打个对折,7、8万应该有。
    这店楼上就是大超市华润万家,看这客流也没被抢去,特卖跟大超市真的可以共存。
    真实开店经历
    利润看着挺馋,但这店普通人还真不好开,因为货源不稳定,知乎上有一哥们开这店就亏钱了,摘录一段他的经历:
    今年年初从工作了三年半的公司辞职了,至于原因,我想无非就是事多钱少的问题,一心想着能有自己的一番事业,不用再承受工作上的各种压力,于是在没有找好下家的情况下冒然辞职,现在回想起来,真的太冲动了。
    回到老家后面临就业压力,各种投简历。我们这边是个十八线的小县城,工资水平有限,上一份工作是销售,所以除了销售岗位,技术类的岗位几乎没有看得上我的,就这样持续了大概一周的时间,偶然在知乎上看到临期食品的相关文章。
    (他开店的时间是21年年初,位置应该是江苏省一县城)
    回来后第一件事就是找货源,一开始不知道从哪里找,网上的软文推荐了一个货源小程序,叫“XXX”,使用需要花199元解锁会员,果断买下。离我最近的仓库应该就是上海嘉定那边了,于是加了他们微信。
    (网上找的货源,估摸是二三级经销商了)
    接下来就是回老家找店铺了,我承认在找店铺这方面没有经验,一周左右就找了一个上下各50平的商铺,在一个小区的楼下,事实证明选址对于一个店铺的存亡有着决定性作用。
    然后就是装修,面积小装修也没花太多钱,大头就是货架,在X宝上买了木制的货架,因为有两层,但是预算又有限,于是我一楼用木制的,二楼用普通的铁质的。
    装修期间我也开始联系仓库选货,我三月份第一次的货如下图:

    第一次进货没有经验,现实告诉我根本就不好卖,图上的商品至今一大半都没有卖出去,而且这种卖不出去是无法退货的,也就是只能砸在手里。
    当时一门心思想搞临期,其实没有想太多好不好卖,觉得只要价格合适,想省钱过日子的人大有人在。
    不久后货收到了,物流费惊呆我,上海到邻省,居然要好几百块的物流,平摊下来占到货款的15%(此处第四个坑)。之前计划好我们的毛利是30%,这样毛利连15%都不到,无奈只能认栽,房子也租了,装修也装了,只能硬着头皮干下去。
    到开业前,前前后后差不多进了有5w左右的货,这里我又犯了一个错误,在没确定是否好卖的情况下,进了200箱宣称英国进口的洗衣液共计800瓶,加上物流差不多5千多。2L装的平均下来6块多一瓶,虽然是不认识的牌子,但是是进口啊,简直超值!直到有顾客跟我反应这个洗衣液不好用,洗不干净衣服后,我才知道为什么这款洗衣液如此的难卖,根本卖不动!
     

    像这种情况很多次了,当时只看重进价,觉得便宜,进回来后根本就没人买,所以奉劝各位,不要只看临期进货便宜,但是消费者不傻。
    现在来解释下上面的坑:
     
    第二个坑:到开业前一天,我才发现我进的那些货,连一楼都铺不满!二楼的货架都组装好了,只能放着用不着,二楼货架共计4702元,而且至今都没有用上。

    第三个坑:便宜是便宜,即使再便宜没有顾客需要的,也不会买。为什么进货便宜?因为本身这个货就不好卖,如果好卖,各大商超不抢起来上货,还轮到我们来?
    举个例子:一包外观和卫龙差不多的辣条,重量也差不多,我们进价一块多,卖1.9,你肯定觉得便宜,反正都是辣条,这个还便宜,买它!那我告诉你想多了!人家宁可买4块钱的卫龙也不会买这个的。为什么?因为根本就没听过这个牌子啊,万一不好吃怎么办? 
    第四个坑:物流费,不要想着在进价的基础上算毛利,要把物流算上,上海的物流是真的坑,少则一两百,多则三四百,更何况进货每次也就一两千,平摊到每一件商品上的物流成本就是5毛~1块。在无法走量的情况下,根本没有多少利润可言。
    昨天好不容易联系同行,处理了一批某网红饮料,大家都听过的牌子,超市零售价10块左右,我们进价是3块多,卖5块多,想着网红牌子,进价又低,一下拿了一百多箱,10月底到期,谁知一个月左右只卖了5箱不到,忍痛成本价给出了,目前还有二十箱左右。

    回到正题,为什么我们拿不到特别便宜的货源,有以下几个方面:
    1、便宜货源就意味着没有中间商,就得从源头拿货,但源头的货源一个没有资源的普通人是根本拿不到的,基本像X特卖,xx生活,其他一些大的连锁的折扣店拿走了,我们是根本接触不到的。
    2、如果能拿到,也都是按挂为单位,也就是拖挂车为单位,一挂可乐,一挂依云,少则几万,多则十几万一挂,普通人承受不了,很容易砸手上。
     
    再回答一个问题:关于折扣店的饮料
    如果细心的你可能会发现折扣店的饮料,好像没怎么听过,即使有个别听过的,例如可口可乐,却没有瓶装的?要么是mini罐装的,要么是330ml的小瓶装的?取而代之的是各种没有听过的牌子或者说商超里很少售卖的牌子,因为大牌饮料对窜货之类的把控的特别严格,过期后宁愿厂家回收报废也不会让他流向折扣店,经常逛折扣店你会发现:原来农夫山泉也出气泡水,原来旺旺也出气泡水,口感和x气森林差不多,但是价格却能一两块钱就能买到?因为这些牌子的特定饮料,根本没人买,看到某款水火了,老牌厂商也会跟风抄袭,但往往不管是包装还是口感还是营销,都做不过新品牌,导致库存,流向折扣店。但是相信我,大部分人也只是图便宜买一次,不会二次回购!
    总结下来三大坑:找货源、店面选址、选品,没有点零售经验还真不好做。
    综上,临期食品店是疫情打击下,年轻人越来越抠门所催生的一种潮流生意,这门生意找到了大超市、便利店和电商三雄夹击下的一点生存空间,目前正悄无声息地生长,在广州我看到的几家都是去年新冒出来的。
    普通人可开但坑不少,在大城市开可能被连锁店降维打击(加盟可能是一个方法),小城市可能年轻人不足,或对省钱不够敏感,切记谨慎再谨慎。(挖数

    库存出售 807 2022/07/30
  • 库存管理中的另三种库存类型

    库存管理中的另三种库存类型

    这期我们来了解下库存管理中关于库存的另外三个重要概念——订单占用库存、不可销售库存、锁定库存。

    顾名思义,订单占用库存的概念就是:已付款订单或未付款订单中包含的该商品数量,也可以称作为锁定库存。当库存管理系统同步订单信息,已经产生订单时,仓库的可用库存数量就减少了,而由于订单生成,占用的库存就会随着订单的增多而增多。

    库存管理系统为什么要设置订单占用库存的概念?其实是因为订单生成和仓库的发货是有时间差的,这么做的好处之一就是锁定拍下订单占用的库存,让拍下的客户能够正常顺利地购买到商品,仓库是有货科供的。

    如果没有设置订单占用库存,就会发生这样的情况:客户虽然拍下订单,也支付完成了,但是系统信息和仓库不同步,仓库其实是没有商品供应发货的,这个时候就会产生大量的客诉问题。在网店的工作人员处理订单时,处理的是被占用的订单库存,订单商品出库后,系统中扣减的也只是订单所占用库存。

    不可销售库存就是非正常销售库存,造成的原因很多,例如包装破损、产品质量问题、标识错误等。不可销售库存在系统中的标注方法有两类。一类是使用不同的SKU代号来区别,例如某一正常商品的SKU编码是230035,它所对应的不可销售库存的SKU编码则是230035U;另外一种方式则是使用同一种SKU,但是专门开辟一个不可销售库存区,所有不可销售的库存统一管理。

    锁定库存是在商家的促销活动中,有一部分是不想将所有可用库存都全部降价,或者是防止竞争对手的恶意采购,而设置的一种库存方式。比如再天猫聚划算活动中,我们会看到前1000名半价,前一分钟5折,或者是限时秒杀等活动看,都是将商品大幅促销作为销售的噱头,吸引顾客前来商店购买,先带来一批流量,来增加后面的销量,所以促销是要分时段或者名额进行,超过名额部分恢复原价,这后面的部分就是网店增加销售数额的增量。运用锁定库存的方式,就保证了销售分阶段的进行。(软维

    库存出售 691 2022/07/30
  • 闲置农宅五大复活创新模式!

    闲置农宅五大复活创新模式!

    许多人家乡都有很多这样的老房子,屋主在外安居后不再返回家乡,那么问题来了,像这样空置多年的老屋,该如何处置呢?

    据我国城市化进程的分析资料估计,目前全国每年约有1200多万农村人口要转移到城镇地区。按照目前我国农村居民人均用地153平方米计算,每年将均有18.36万平方米的农村宅基地可能闲置不用。

    如何盘活利用闲置农宅,让闲置农宅焕发新生,促进农村消费升级?本文跟大家分享闲置农宅的五大复活创新模式。

    01

    艺术孵化聚落

    这种形态源于农民将自己闲置的农宅租赁给艺术家,逐渐产生艺术家集聚的规模效应,最终形成一个特色的艺术创作村落。

    ▲宋庄

    北京的宋庄是国内此种形态的代表,自1994年以来,全国各地1300多个艺术家聚集宋庄,其中包括近百名海外和港台艺术家,宋庄从此成为中国最大的艺术家集聚地。

    村民几乎家家都改建了供艺术家租用的工作室。这些工作室,连同后起的艺术馆群一起成为宋庄旅游的核心吸引物,围绕艺术创作而延伸的旅游产业链条也不断拓展。

    白马湖宋庄的发展形态后来进化出了由政府主导的2.0版,最具代表的就是杭州的白马湖SOHO公社。

    杭州白马湖以“联合国全球生态保护500佳”的农居村落为基础,统一规划,采取“保留+改造”、“拆除+重建”、“新建+加建”、“开发+融合”方式,将柴家坞、章苏、孔家里、陈家村四个自然村共计500余幢农居改建成居住创业两相宜的文化创意工作室,形成具有城市美学特征和独特文化内涵的创意建筑。

    在不改变产权性质的前提下,通过农居SOHO空间的租赁、招商引入文创团队创业办公。目前入驻企业规模已达160余家,2011年园区产值达1.4亿元。

    改造前后对比

    农居SOHO改造减少了开发建设对环境的干预和破坏

    农居SOHO改造提升了村落面貌和设施配套

    农居遗产得到保护,形成了具有杭州特色的美学建筑

    引入文创产业,降低了文化人的创业成本

    改造前后对比,原住民与文化人共同创业,有机融入城市化进程

    以农居SOHO改造为特色的“白马湖模式”避免了大拆、大建、大搬,减少了开发建设对环境的干预和破坏,构筑出“田园牧歌式”的创业模式,形成了具有时代特色、杭州地域特点、钱塘江特征的“城市美学、建筑美学示范区”的雏形。

    02

    田园养老社区

    这种形态与艺术孵化聚落相似,同为将农宅进行出租,但是吸引的人群不同。

    田园养老社区主要吸引的是城市的银龄阶层。目前城市养老压力增加,而农村空气纯净、食材新鲜、环境安宁,且生活成本低,已经成为不少市区老年人向往的养老去处。

    农家休闲养老是一种候鸟型、旅游休闲型相结合的农家寄养式异地养老模式,代表有崇明岛农家养老和浙江天目山农家养老项目,老人与农户签订协议,长期寄养在农户家中,是一种特殊的乡村旅游形式,也可以成为新农村建设的一种重要模式。

    该模式能够提高农民收入、促进城乡协调发展,但服务水平和配套设施有待提高。

    ▲天目山

    杭州天目山脚下的许多村落便利用闲置的民居接待夏天前来避暑的老人,已经成为远近知名的银龄避暑胜地。

    ▲田仙峪村

    目前,2.0版的田园养老社区已经浮出水面,北京怀柔的田仙峪村开始试点发展农村休闲养老产业,将闲置农宅统一承租给合作社管理,并由国奥集团投资对老宅院统一改造,2015年5月首批35套闲置农宅投入运营。

    这些曾经闲置老旧的农宅经改造后,外观古香古色、颇有乡村风情;内装修风格考究,卫生间、厨房等设施齐全,非常适合老年人居住。

    据悉,在农宅养老项目投入运营后,村民除此前获得的租金收入外,还可按年度获项目盈利分红。

    同时,村民还可以通过在养老产业开发出的服务岗位上就业获得工资性收入。

    03

    野奢度假乡居

    其核心理念是“一个乡村就是一个野奢度假综合体”以及“闲置农宅的整体改造与度假化利用”。

    这种形态对农宅的要求较高,除了以村落为单位的房屋空置率要超过80%外,最好还是传统的老院落,并且生态优良、环境幽静。典型代表案例是北京密云的“山里寒舍”。

    ▲山里寒舍

    山里寒舍是由一个古村落改造而成的乡村生态酒店群,地处密云北庄的山谷里,只有一条路可以到达。

    最大特点是具有乡村的原始生态特征,每一间房舍外表都保留农家样貌,内部精装修,奢华与朴素混搭,舒适和自然结合,将城市化的星级酒店享受与乡村自然宁静的生活自然融合。

    现有的10个院落错落有致的散布在山谷中,在院子里透过围墙就能看在山间成片的向日葵田和远处的果树。

    ▲杭州山舍

    山舍坐落于龙井之下,九溪之源的满觉陇,依山势而建的三幢民居,隐于自然村落之中。当深秋的桂花香散去,这里冬日的午后,依然有最温暖的阳光,客房还有地暖。

    山舍的主人宛君,从各地搜罗来形状材料不一的椅子、古镇老石板、柚木老家具、上海法租界的旧墙砖……

    每一件物品都一个故事,恰到好处的融入山舍的设计中,这份怀旧独特的美是山舍专属。

    在这里可以在有阳光洒落的茶园大露台,细品手工研磨咖啡。

    没有电视的客房,却有复古高音质的Marshall音响,感受真正的休憩空间。

    Lanvin洗漱用品、Duravit浴具、金可儿床品……细节处处有惊喜!

    ▲莫干山大乐之野

    一群热爱生活的城市规划师,将原始的老房子改建成山间小别墅,仅有四间房,推开窗即是一场竹林雨,抬起头便是一场星空秀,这便是主人简单而纯粹的生活理想。

    极简的装修、开阔的落地窗、欧舒丹的洗漱用品……冬天,这里的书房还有壁炉可以烤火,大到布局,小到细节,都是无可挑剔的存在,在这里住一夜,真的能感受到老板的情怀和酒店的温度!

    04

    创意文化民宿

    此种形态以乡村环境为基础,以文化创意为出发点,一方面相对较适合历史底蕴深厚、文化特色突出、村域内拥有较为丰富的历史文化遗存、村落传统肌理尚存的村落,另一方面即便不具备以上条件,只要有典型乡村的气质,通过文化创意的演绎,同样会产生很好的效果。

    但创意文化民宿对设计者和经营者有较高要求,具有乡土情怀与先进设计和经营理念的“新农民”更适合创意文化民宿的开发,比如漳州古山重的“水云间”。

    同样,台湾民宿的成功源于民宿主人将民宿当做艺术品精雕细琢,并注入个人的感情和人文理念,但这对普通乡村居民而言具有一定难度。

    ▲水云间

    “水云间”的民宿有15个大小不一的房间,有一个很大很安静的傍水后花园、伸手可摘龙眼的大天台。真正的民宿,不是旅馆,是生活,这是非常重要的民宿精神。

    2012年,两个来自厦门鼓浪屿的年轻人花了一年时间将一幢破损的1968年闽南红砖厝改造为这样一座安静的旅游民宿。

    他们选择远离尘世,在僻静的大自然安家安居,正是因为热爱这片土地,真心喜欢这里的古村、古树、古厝、古代、古风,爱上这里的生活。

    走进水云间民宿,得以走近它的主人,接触一种全新的思维和生活方式……

    05

    私家乡村会所

    此种形态一般不会过于注重注经济收益,往往是一个企业或者若干志同道合的朋友在乡间利用闲置民居改造而成的交流空间。

    企业可将其作为自身企业文化的展示空间,或用于商务接待或开展员工度假;对于后者人群,会所成为激荡智慧、交流思想、分享感受的心灵聚会场所。

    这种形态一般不是面向大众游客,而是与特定的小圈层客群相匹配,经营模式以“会员制”为主。

    这些被人遗弃的老房子代表了,独具中国传统色彩的乡村建筑文化,它们跟自然的关系,远远要比现代的钢筋混泥土建筑来得和谐、永生!盘活利用闲置农宅,焕发新生,重新发现它们的价值,会有更多的人愿为此买单!(新农村与现代农业

    库存资讯 575 2022/07/30